Kurutulmuş pancar, taze pancar kurutularak üretilen ve sonucunda elde edilen kurutulmuş üründür.Taze pancar içeriğinde yaklaşık %87 civarında su ihtiva eder. Kurutma sonrasında kurutulan üründeki su oranı bozulmayacak su seviyelerine indirilir. Kurutma akabinde yaklaşık 10 kg pancar kullanılarak 1 kg pancar elde edilir. Kurutma işlemi sırasında üründeki su buharlaşır ve ürünün özü kalır. Bu nedenle kuru pancar besin değerleri özellikle protein, karbonhidrat, lif, vitamin, yağ gibi oranlar çok artmıştır. Aşağıda pancar kurusu toptan satışımızdaki farklı çeşitleri bulabilirsiniz.
Kurutulmuş pancar tozu 0-1 mm
Kurutulmuş pancar granülü 1-5 mm
Kurutulmuş pancar granül orta 5-15 mm
Satış şeklimiz kraft çuvallar kullanılarak yapılmaktadır. Bu paketler ile toptan alım yapabilirsiniz.
Pancar kurusu kullanılabilen yerlerden bazıları şunlardır;
Hazır gıda sanayisinde ürünlerin içerisinde kullanılabilir,
Aroma ve renk verici olarak kullanılır,
Tavuk, et ,balık, çiğköfte ve köfte harçlarında kullanılabilir
Tatlı, puding ve çikolata içerisinde kullanılabilir,
Büsküvi kek gibi ürünlerin içerisine girebilir,
Makarna, mantı ve erişte hamuruna katkı olarak yada ürünün içerisine girebilir,
Kuş ve evcil hayvan yemi içerisine girebilir,
Pancar kurusu toptan üretim ve satışını yapabildiğimiz bir üründür. Kaliteli ve toptan Pancar kurusu alımını firmamızdan yapabilirsiniz.
Pancar kurusu fiyatları, stoklarımızda olduğu sürece, her ay aylık fiyat listemizde güncellenmektedir. bilgi@kurucum.com adresine mail atarak yada 0 246 233 07 90 nolu telefondan ulaşarak güncel TL- kg fiyatını alabilirsiniz. Toptan Pancar kurusu fiyatı almak için veya satın almak için sipariş sayfamızdan mail atarsanız sizinle temas kurarız. Perakende satın almak için internetten satış sitemiz.kurual.com
Pancar kurusunu kutu, paket veya çuvallar içerisinde anlaşmalı nakliyemiz ile adresinize gönderebiliyoruz.
Pancar kurusu, taze ürünün gerekli ön işlemlerden geçirilerek
kurutulması ile üretilmiştir. Kurutma işlemi sırasında kurutulan üründeki özsuyun buharlaşması ile ürünün özü kalır ve doğal
pancar kurusu içindeki besin değerleri, vitaminler, etken
maddeler, taze doğal haline oranla çok artmıştır. Bu nedenle
aynı miktar taze pancar tüketmek ile pancar kurusu tüketmek
arasında besin değerleri açısından çok farklılık vardır ama
faydalar kıyaslandığında ise istisnai durumlar haricinde, doğal
taze pancar neye iyi geliyorsa pancar kurusu aynı konuda
faydalıdır diyebiliriz.
Önemli Bilgi: Ürün sayfamızda kullanılan görseller, besin değerleri, faydaları ve yaklaşık randıman oranları site ilk hazırlandığındaki veriler ve kaynaklar derlenerek yazılmıştır. Size gelecek kuru ürün, taze ürünün cinsinden, hammaddesinden, kurutma tekniğinden ve başka unsurlar sebebiyle farklı olabilir.