Kuru patlıcan, taze patlıcan kullanılarak kurutulup üretilen ve üretim sonucunda elde edilen Kuru üründür.Taze patlıcan kurutulmadan önce yaklaşık %92 civarında su oranına sahiptir. Kurutma ile kurutulan taze üründeki su oranı çok düşük değerlere indirilir. Kurutma sonucunda yaklaşık 12-13 kg patlıcan kullanılarak 1 kg kuru patlıcan elde edilir. Kurutma ile üründeki su uzaklaşır ve ürünün özü kalır. Bu sebeple kuru patlıcan besin değerleri özellikle karbonhidrat, vitamin, lif, protein, yağ gibi oranlar çok yükselmiştir. Aşağıda kuru patlıcan satışımızdaki ürün çeşitlerimizin listesini bulabilirsiniz.
Kuru patlıcan tozu 0-1 mm
Kuru patlıcan 10x10 mm kesilmiş Kuru
Kuru patlıcan halka kesim
Sebzeli Pilav ve Bulgur karışımları,
Hazır Çorba ve gıdalar,
Sebze ve köfte harçaları,
Toptan satış kraft çuvallar ile yapılmaktadır. Bu ambalaj şekli ile toptan satın alabilirsiniz.
Kuru Patlıcan kullanım alanlarından bazıları;
Bulgur ve pilav karışımları içerisinde kullanılmaktadır,
Hazır çorba ve gıdalar içerisinde kullanılmaktadır,
Patlıcan kurusu toptan satışını yapabildiğimiz bir üründür. Uygun fiyatlı ve kaliteli Kuru Patlıcan tedariğini Kurucum Gıda'dan yapabilirsiniz.
Kuru Patlıcan satış fiyatı, stoklarımızda bulunduğu sürece, her ay fiyat listemizde güncellenmektedir. Güncel satış fiyatları almak için bilgi@kurucum.com adresine mail atabilirsiniz. Toptan Kuru Patlıcan satış fiyatı için sipariş formunu doldurabilirsiniz. Internet üzerinden perakende alımlarınız için:.kurual.com
Patlıcan kurusunu kutu, paket veya çuvallar ile anlaşmalı nakliye firması aracılığıyla adresinize iletebiliyoruz.
Kuru patlıcan, taze ürünün uygun koşullarda gerekli işlemler
uygulanarak buharlaştırılması ile üretilmiştir. Kurutma sonrasında
kurutulan üründeki suyun uzaklaşması ile ürünün katı maddesi yani özü kalır
ve doğal kuru patlıcan içindeki besin değerleri, etken maddeler,
vitaminler, proteinler, taze doğal haline göre çok artmaktadır.
Aynı miktarda taze patlıcan kullanmak ile Kuru patlıcan
kullanmak arasında besin değerleri açısından çok farklılık
bulunmaktadır ama faydalar kıyaslandığında, istisnai bazı
durumlar haricinde,, doğal taze patlıcan hangi konuda faydalı
ise kuru patlıcan da aynı konuda faydaları bulunmaktadır
diyebiliriz.
Önemli Not: Ürünün tanıtımında kullanılan görseller, besin değerleri,faydaları ve yaklaşık randıman oranları site ilk hazırlandığındaki veriler ve kaynaklar derlenerek yazılmıştır. Size gelecek ürün, ürünün cinsinden, kurutma tekniğinden ve başka unsurlar sebebiyle farklı olabilir.